Den roten Faden gewinnen

«Silvia Bossard baute 2007 im Aargau die ersten Knollen Safran an. Mittlerweile ist aus dem Versuch die schweizweit grösste Ernte geworden. Besuch bei der Hüterin der kostbaren Fäden und Erfinderin immer neuer Safranprodukte».

Den kompletten Artikel aus der Schweizer LandLiebe (Ausgabe 7/2023) mit diversen leckeren Rezepten und Hintergrundinformationen, finden Sie hier als PDF.